从千利休到陆羽
中日茶道的孔雀之旅
2018年|【千羽孔雀】在日本隆重发布
2018年8月,以“东方之韵——化境”为主题的第六届茶境国际茶文化交流展,在东京艺术大学拉开序幕。大益新品"千羽孔雀"惊艳亮相,成为一大亮点。
大益茶道院院长吴远之先生将这只代表美好寓意的“千羽孔雀”作为礼物赠送给诸多日本朋友。
“千羽孔雀”,从名字看很有意思,如果说“千”代表千利休,“羽”则指陆羽,那么,千利休与陆羽,中日这两位顶级茶道大师,共同见证着新时代的到来!
千利休:“只有美的事物可以让我低下头”
图:千利休画像
千利休,是日本茶道的“鼻祖”和集大成者,其“和、敬、清、寂”的茶道思想对日本茶道发展的影响极其深远。正是他,在书院茶和草庵茶的基础上,开创了寂茶之道,影响了整个日本文化的审美倾向。
他对茶道进行全方位的改革和完善,将茶道融入饮食、园艺、建筑、花木、书画、雕刻、陶器、礼仪等方面,成为综合的文化体系。迄今为止,对其民族文化艺术影响最为深远的,非利休莫属。利休,不愧为世界级的文化名人。
他是一个对茶有执著追求的人。“为了泡出一碗好茶,我全心全意,奉献一生。”他主持的北野大茶会,让茶道体验普及平民。
电影《寻访千利休》剧照
他开创了日本茶道独特的“侘寂”境界。世间的声音太嘈杂纷扰,茶带给人们短暂的清净片刻,就是希望我们能与喧嚣中,独辟一处心灵安静放松之地。
他是一个对美有执着追求的人。在他眼里,世间的一花一草都蕴含着无限的美。世间欲望所追逐的名利,他毫不在乎,只一心寻找属于他的美:“美,只有我说了算。”
千利休有一种隐者的傲世气度,他的茶有一种动人魂魄的力量。他倡导朴素、残缺、枯寂的茶道美。这种美,超越国界,超越时间,也超越生死。
陆羽:“茶者,南方之嘉木也”
陆羽,是中华茶道与茶文化的开创者。
他形成了一套自成体系的茶学、茶艺和茶道思想,将茶事升格为一种美妙的文化艺能,所著《茶经》,是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著。
图:茶圣陆羽坐像|版权大益茶道院
“伊公羹,陆氏茶”,陆羽,虽一介布衣,却上下求索,砥砺奋进,一生奉献于茶,亦成就于茶,终成一代巨匠,而被尊为茶圣。
陆羽在总结前人的经验上作出了巨大贡献,不辞辛苦,深入各大茶区寻访好茶。如浙江长兴顾渚紫笋茶,经陆羽品评为上品而成为贡茶,名重京华。
图:《陆羽苕溪茶会图》
陆羽隐居苕溪,撰成《茶经》三卷
他“耻一物不尽其妙”,曾设计了24种茶具,建立一整套饮茶的仪式与规范,在当时广受追捧,盛极一时。
图:陆羽茶会|勐海茶厂·大益馆
陆羽,用深沉而执着的爱为茶人铺开了一条光明的大道;他将茶之精神深植于人们的灵魂,令这个世界始终存有一份美和温馨。
陆羽读懂了茶,诠释了茶道,也展示了茶道深沉、含蓄的美,从而对东方生活、文化与艺术产生了深远影响。
陆羽持杯,安静地注视着众生。从他慈祥而深邃的眼中,仿佛能看到茶之精灵穿越时光隧道,划亮了我们头顶那一片天空。
吴远之:“茶道,是茶人的职业信仰”
茶树之源在中国,茶道之魂在华夏。
日本的茶道源自中国,如今,茶道之花已经在日本盛开。而中华茶道虽经历坎坷,但在新的时代,必将再次兴盛。
大益茶道院院长、大益茶道创始人吴远之先生
大益茶道的创始人吴远之先生对于茶道有着精辟阐述:“茶道,就是茶人的职业信仰”,而大益是茶道的全部内涵。
中华茶人的使命,正在于发掘、创造适合人们需要的茶道,具有人文内涵的茶道。让现代社会的人们,在茶事活动中获得“诗意的栖居”。
2018年,“千羽孔雀”在日本隆重发布。
孔雀自古就有富贵吉祥、美好幸福的美好寓意。它贵而不俗、丽而不艳,风韵独立。在百鸟中,素来独领风骚,故称为“百鸟之王”。
这款茶,外观清新华丽、气度不凡,内质一流,有大家风范。
滋味浓厚丰富,香高水稠,留持度久,饱满度足,苦涩适中,回甘迅猛,生津强烈,喉韵深,耐泡,茶气、茶韵有冲击力。品之,饮之,回之,味之,有飘飘欲仙之感。
千羽孔雀,更有多重意义:它体现了中日茶道之间的历史渊源,是中日文化友好交流的结果;它象征着大益国际化路线的逐渐清晰,迈出了重要一步;它也是中华茶道必兴的吉祥之鸟。
千羽共绽,何其美哉!
假以时日,中华茶道必将再一次赢得全世界的尊重。
文字|茶道君
编辑|RUI
图|益友会
(部分图片来自网络)
@大益茶道院
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